Viandes et Poissons

Viandes et Poissons – Conserves, séchés, fumés ou en poudre

Des saveurs riches, des arômes puissants, et une simplicité d’utilisation : la catégorie Viandes et Poissons rassemble une sélection variée de produits emblématiques des cuisines africaines. Ici, pas besoin de compromis entre goût, praticité et authenticité.

Côté viandes, vous trouverez des classiques comme le Corned Beef EXETER, le Luncheon Meat de poulet (ZWAN ou EXETER) ou encore le Pounded Yam pour accompagner des plats de viande traditionnels. Des produits prêts à servir, idéals pour les repas express comme pour les plats en sauce.

Côté poissons, laissez-vous tenter par notre gamme complète : sardines en conserve (Number One, Morjon, Anny…), maquereau en sauce, poisson salé SESKEL, mais aussi fretin séché, poudre de poisson ou crevette moulue. Chaque produit a été sélectionné pour sa qualité et sa capacité à sublimer vos plats.

Ces viandes et poissons s’intègrent facilement dans les recettes africaines classiques : sauce tomate pimentée, pondu, ndolé, gombo, thiéboudienne ou encore haricots rouges mijotés. Prêts à l’emploi, ils vous font gagner du temps sans sacrifier les saveurs.

💡 Astuce : pensez à associer ces produits à notre gamme d’épices africaines pour une explosion de goût encore plus authentique.